Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Helal Sektör Tüm Dünyada 2 milyar nüfusa hitap eden, 3,5 trilyon dolarlık hacme sahip bir pastadır ve sektörde bu sertifikaya sahip ürünlerin payı yüzde 25’ler de…
Hayatin içinden Yazılar
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Damla damla oldu, çocukluğumdan itibaren… Yıl 1950, ben 12 yaşındayım. Benim memleketim Antalya, mutfağımız Akdeniz kültürüne sahip; dolayısıyla bizde yağ çok önemli. Öyle rastgele bir zeytinyağı…
“Terör” ve “terörizm” kavramları, zihinlerde her şeyden önce korku, dehşet, tehdit, şiddet, yasa dışılık gibi olguları çağrıştırmaktadır . Gerçekten de Latince “terrere” kelimesinden gelen sözcüğün, korkutmak, dehşete düşürmek, korkutup kaçırmak,…
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER İsrail’in Filistin’deki tarihi zulüm ve vahşeti yanında bu zulme sessiz kalmayan ve hatta bu vesileyle müslüman olan kaydadeğer çoğunluktaki Batılı kitle bu ayetlerin bir tezahürü olsa…
Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Helal, gıda ve finansa güçlü bir bağlantısı olmak üzere yaşamın çeşitli yönlerine uzanır. Geleneksel olarak yeme içme uygulamaları ve dini ahlaki davranışlarla ilişkilendirilirken, Helal kavramı artık sınırları…
2023 7 EKİMDE, HAMASIN AKSA TUFANI ADINI VERDİĞİ HAREKETİN 1.YIL DÖNÜMÜNÜ YAŞIYORUZ! Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Hamas tarafından Aksa Tufanı Operasyonu, İsrail tarafından Demir Kılıçlar Operasyonu olarak adlandırılan, 7 Ekim…
HAYATIMIZIN HER NOKTASINDA KARŞIMIZA ÇIKAN ENERJİ MESELEMİZ “Onlar, harcadıklarında ne isrâf eder ne de eli sıkı davranırlar; bu ikisi arasında orta bir yol tutarlar.”(Furkan/67. Ayet) “Sizden, hayra çağıran, iyiliği emreden…
HAALAL – EVRENSEL BİR MİRASTIR Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Mirasımız, ebeveynlerimizin ve büyükanne ve büyükbabalarımızın deneyimlerinden ve öğretilerinden, geleneklerimizle paylaştığımız duygusal bağlarla birleşerek dokunmuştur – giydiklerimize, yediklerimize, kullandığımız ürünlere ve…
Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER İNSAN mı?- YOK OLAMAZ. Bugünkü bilgimize göre bir zamanlar yoktu.İnsanın var oluş mekanı DÜNYA mı?- YOK OLAMAZ. Bu günkü bilgimize göre bir zamanlar dünya denilen bir…
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER Öncelikle Rabbimden, mübarek Ramazan ayının sizlere ve bütün Ümmetimize rahmet ve bereket getirmesini ve bu rahmet ayında dualarımızın kabul edilmesini niyaz ederim. Bu Ramazan Gazze acılarımızla…